Beskrivning
Ekologisk flĂ€derdryck frĂ„n ĂstergĂ„rds frukttrĂ€dgĂ„rd
Den hÀr flÀderdrycken sticker verkligen ut med sin lÀtta syrlighet och uppfriskande smak, och med en doft av flÀderblommor som fyller luften sÄ snart det första glaset hÀlls upp. En helt oemotstÄndlig upplevelse som Àr perfekt för allt frÄn mysiga sammankomster utomhus, spontana picknickar eller bara ett gott glas för att starta dagen.
ĂstergĂ„rds frukttrĂ€dgĂ„rd startade som ett litet juiceri pĂ„ 50 m2 i JĂŠgerspris, dĂ€r de pressade sina egna frukter och nĂ€rliggande frukttrĂ€dgĂ„rdar kunde fĂ„ sin skörd pressad och tappad pĂ„ flaska. Med tiden vĂ€xte de sig större och sĂ„g en allt större efterfrĂ„gan pĂ„ fruktjuicer och drycker, vilket fick dem att utöka den lilla produktionen!
Juiceriet Àr endast delvis automatiserat, vilket innebÀr att en stor del av de hantverksmÀssiga processerna förblir intakta, dÀr experternas omsorgsfulla behandling av frukterna leder till en hög kvalitet.
Hela anlÀggningen baseras pÄ en hÄllbar filosofi och Àr sÄ koldioxidneutral som möjligt. Under 2010 byggde de sitt eget vindkraftverk som förser hela frukttrÀdgÄrden och juiceriet med elektricitet.
SĂ€song
Den hÀr ekologiska flÀderdrycken Àr i sÀsong Äret runt.
Förvaring
Drycken ska förvaras pÄ en mörk och sval plats. Efter öppnandet kan den hÄlla i ca 40 dagar i kylskÄpet.
ĂstergĂ„rds frukttrĂ€dgĂ„rd och juiceri framhĂ€ver de bĂ€sta danska fruktsorterna
ĂstergĂ„rds frukttrĂ€dgĂ„rd och juiceri Ă€r ett familjedrivet företag som startade redan 1938 och den exceptionella kĂ€nslan för kvalitet har överförts frĂ„n generation till generation. Christian och Ulrik Ă€r tredje generationen, och redan under barndomen lĂ€rde de sig hur man odlar de mest underbara frukterna. Kg efter kg – ton efter ton – av vĂ€lsmakande Ă€pplen, pĂ€ron, plommon, körsbĂ€r och vinbĂ€r som odlades i frukttrĂ€dgĂ„rden.
Hösten 2016 tog Christian över ĂstargĂ„rds frukttrĂ€dgĂ„rd. I dag Ă€r det Christian sjĂ€lv och fyra andra arbetare som noggrant pressar de handplockade Ă€pplena, som sedan blir till lĂ€cker saft. Och Ă€ven med modern teknik och hĂ„llbar produktion, med egen vindkraft, Ă€r det fortfarande traditionerna och de ursprungliga vĂ€rderingarna som stĂ„r i fokus.
ââ