Beskrivning
Det perfekta mellanmÄlet för alla Äldrar
LĂ€ckert krispiga och frĂ€scht saftiga – det Ă€r inte undra pĂ„ att snackpaprika har blivit sĂ„ otroligt populĂ€ra bland bĂ„de unga och gamla. De Ă€r av sorten Palermo, som Ă€r intensivt röda i fĂ€rgen och har en hĂ€rlig sötma.
Snackaprika Àr, som namnet antyder, helt fantastiska att Àta under hela dagen. Du kan njuta av dem rÄa, eller servera dem med hummus eller baba ganoush för Ànnu mer oemotstÄndlig smak. Snackpaprika kan ocksÄ lÀtt anvÀndas i varma rÀtter, prova dem i en wok, i en stir-fry eller i en rejÀl gryta.
Förvaring
Ekologisk snackpaprika förvaras bÀst i kylskÄpet, dÀr de vanligtvis hÄller i upp till tvÄ veckor. Om du mÀrker att de börjar tappa lite av sin krispighet kan du lÀgga dem i ett snabbt isbad innan du anvÀnder dem, för att ÄterstÀlla deras frÀschör.
SĂ€song
SÀsongen för ekologisk snackpaprika börjar pÄ vÄren, nÀr vÀdret börjar bli varmare. Den pÄgÄr vanligtvis lÄngt in pÄ sommaren, Àven om den exakta tiden varierar beroende pÄ lokala vÀderförhÄllanden.
Grönskande natur i det varma Medelhavet
Den ekologiska snackpaprikan kommer frÄn Spanien, dÀr den odlas med stor respekt för naturen. De analyserar den biologiska mÄngfalden, markkvaliteten och vattennÀringen. Det finns alltsÄ en tydlig önskan om att naturen ska behandlas pÄ rÀtt sÀtt och att den ska vara i harmoni med jordbruket.
