Deluxe Papaya (3kg) 🇵🇹

Beskrivning

Vacker och delikat papaya

Papaya är en fin gulgrön frukt som växer på palmliknande träd. När den är mogen har den en söt och mild smak och ett mjukt, orangefärgat fruktkött.

Tack vare den underbara smaken, konsistensen och näringsinnehållet är papaya ett utmärkt komplement till dina dagliga måltider. Den är full av C-vitaminer – en enda papaya innehåller faktiskt upp till 200 % av de rekommenderade mängderna – så dela gärna frukten med andra. Den är utmärkt i smoothies, tärnad och tillsatt i efterrätter som glass, yoghurt eller liknande.

I mitten av frukten finns små svarta frön som är fulla av näringsämnen och antioxidanter. De kan torkas och krossas, vilket resulterar i ett pulver som påminner mycket om peppar och som kan ge nytt liv åt dina rätter.

Förvaring och mognad

Papaya håller sig fräsch i upp till 5 dagar i rumstemperatur. Du vet att den är mogen och redo att ätas när ytan blir gul och lite mjuk. I likhet med avokado är papayan klimakterisk, vilket innebär att den reagerar på varma temperaturer och etylen. Om du vill bromsa mognaden kan du lägga papayan i kylskåpet, men se till att de inte blir för kalla. För låga temperaturer kan skada papayan. En nyskivad papaya är förstås bäst när den avnjuts omedelbart, men kan också förvaras över natten i kylskåpet. Om du vill spara de färska fröna är det bäst att skölja dem noga innan du lägger dem i kylskåpet i en lufttät behållare.

Papayan är en mycket känslig frukt och kan lätt få små märken på ytan. Dessa märken har dock ingen inverkan på fruktens smak. Så njut av dem så snart de blir gula och mogna, för att få den bästa smakupplevelsen!

Kvalitet och gemenskap i Algarve

Dessa papayor kommer från en samling odlare i Algarve som alla strävar efter att erbjuda bästa möjliga kvalitet och smak. Tillsammans arbetar de för att se till att hänsyn tas till naturen – något som du verkligen kan känna smaken av.