Beskrivning
Algarves bästa frukter i en låda 🇵🇹
Det handlar om en praktisk låda full med färgglada frukter som är lätt att bära och transportera. Några av våra duktigaste odlare har gått samman för att ge dig säsongens bästa smaker från sina portugisiska fruktträd. Lådan innehåller:
- Apelsiner med blad
- Hass-avokadoer
- Citroner med blad
OBS: Vi förbehåller oss rätten att ändra lådans innehåll i förhållande till aktuell säsong och för att upprätthålla bästa kvalitet och smak.
Apelsiner med blad
Vackra, söta och smakrika apelsiner som kan ätas som de är eller pressas till en härlig apelsinjuice. Eftersom våra apelsiner är ekologiska och utan ytbehandling kan du tryggt använda skalen till matlagning, bakning och desserter. Experimentera med ett öppet sinne och utforska apelsinens välsmakande, kulinariska mångsidighet.
Hass Avokado
Hass-avokadon är en fettrik avokado-sort med en krämig konsistens och nötaktig smak. Avokadon är redo att äta när skalet mörknar och ger efter vid tryck vid änden. Hass kom till som en mutation av Fuerte och är den enda sorten som ändrar färg.
Citroner med blad
Citronernas saftighet, sötma och få kärnor gör dem perfekta till en tillbringare läcker, iskall lemonad – eller limoncello – under de varma sommarmånaderna. Vi uppmuntrar dig att experimentera med citronernas smak i matlagningen. De passar extra bra i paella, sallader, till fisk och skaldjur – eller i en citronkaka som dessert.
Förvaring
Eftersom våra citrusfrukter är helt naturliga och saknar ytbehandling har de en kortare hållbarhetstid än ytbehandlade frukter. De håller i upp till 4 veckor vid förvaring mellan 4°C – 8°C. Den bästa smaken kommer dock fram i rumstemperatur, så låt dem gärna ligga framme ett tag innan du äter dem.
När avokadoerna levereras till dörren är de nyplockade och gröna. De behöver ligga och mogna i några dagar i rumstemperatur innan de är redo att ätas. En avokadolåda håller sig i en månad om den försvars källarsvalt. Du kan löpande ta ut några Hass-avokadoer i mindre portioner som får mogna vid rumstemperatur. På det sättet har du alltid tillgång till perfekta, mogna avokadoer utan svarta fläckar, ränder eller slöseri.
