Beskrivelse
Økologisk helse til krop, hud og hår
Fra Francisco og Salvadors gård i Valencia kan du få nyhøstet og økologisk Aloe Vera leveret lige til døren.
Sort: Aloe Vera barbadensis miller – den eneste sort, som både kan spises og anvendes i hudpleje.
Sæson: Aloe Vera kan dyrkes og høstes hele året rundt. Vi regner med at have Aloe Vera indtil maj måned.
Aloe Vera er ord, man ser i et væld af hudplejeprodukter, cremer og læbepomader. De indeholder nemlig geléen fra Aloe Vera-plantens blade, som kan gøre meget godt for huden i forbindelse med eksempelvis hudirritation, små forbrændinger, allergisk kløe og insektbid, for blot at nævne nogle få. Netop denne sort er også spiselig og kan bruges til aloe vera juice, så med denne kasse kan du virkelig komme direkte til kilden af de gavnlige effekter.
OBS. det er kun den klare gelé indeni, som kan bruges til konsum – selve barken og den gullige-grønne væske, skal kasséres.
Det er det indre der tæller
For at udnytte Aloe Veraens lindrende egenskaber skal man skære bladet op, så man kan nå ind til den gennemsigtige gelé, som smøres på det skadede område. Hvis man skærer bladet over på tværs, kan man presse geléen ud af det udvalgte stykke, hvorefter man simpelthen kan smøre det på den hud, der skal lindres.
Den indre gelé er også den spiselige del, men den skal skilles omhyggeligt fra resten af bladet. Start med at vaske og tørre aloe vera bladet. Skær de spidse torne af med en kniv. Skær nu ned langs den ene side af bladene, så du fjerner “rygraden” på bladet. Det skulle gerne få bladet til at åbne sig, så det bliver nemmere at få geléen ud. Herefter skærer du geléen i mindre stykker, som du enten kan enten bruge den på skadet hud, eller du kan blande den op med vand og lave din egen aloe vera juice.
Det er vigtigt at du er omhyggelig med at skille geleen fra resten af bladet, både fra den ydre grønne skal og især fra den gullige latex-væske, som kan være skadelig, hvis du får for meget af det. Husk at du generelt kun bør indtage aloe vera i små mængder, og maksimalt 10 dage i træk.
Opbevaring
Bladene kan med fordel opbevares i køleskabet, hvor de kan holde i over en måned, selv hvis de skæres op. Har du taget geléen ud og skåret i mindre stykker, kan den holde sig i op til en uge, hvis den lægges i en lufttæt beholder i køleskabet.
Dyrkning
Vores Aloe Vera er af sorten barbadensis miller, som er den eneste spiselige Aloe Vera-sort, og Pepe, vores spanske landmand, producerer den netop til det formål.
Lav din egen Aloe Vera Juice
| Det skal du bruge til 1 servering (juster selv efter antal serveringer)
| ||
|
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
