Beskrivelse
Denne økologiske kasse indeholder 100% økologisk certificerede grøntsager i sæson.
OBS: vi forbeholder os retten til at ændre i kassens indhold i forhold til sæsonudsving og for at opretholde den bedste kvalitet og smag.
Snackpeber
Den lækre sprødhed og friske saftighed – det er intet under, at snackpebre er blevet så utroligt populære hos både store og små. Disse er af sorten Palermo, som er intens rød i farven, og har en dejlig sødme.
Snackpeberfrugter er, som navnet antyder det, helt fantastiske til at snacke på dagen lang. Du kan nyde dem rå som de er, eller servere dem sammen med hummus eller baba ganoush, for endnu mere uimodståelig smag. Snackpeber kan også sagtens bruges i varme retter, prøv dem f.eks. i wok, stir-fry eller en fyldig gryderet.
Tomater på stilk
Disse tomater byder på en smagseksplosion lige så snart du tager en bid af dem. Direkte fra den sydøstlige kyst af Spanien, hvor den varme sol har givet disse tomater en let sødme og masser af saft – ikke nok med at de er knaldrøde og indbydende snacks, så er de også fantastiske i køkkenet. Tomaterne kommer med stilk, hvilket giver dem en dejlig frisk smagsnuance.
Agurk
Nu kan du få lige det sprøde og friske indslag, som de forskellige retter har gået og savnet.
Disse agurker kendes også som Franske agurker, da sorten oprindeligt stammer derfra, inden den senere blev bragt til Portugal og Spanien, hvor den nu nydes som en af de klare lokale favoritter. Du kan nemt genkende Franske-agurker ved, at de har en tykkere skal, og oftest har små prikker udenpå. Deres ensformighed og sprøde konsistens gør dem oplagte til syltning, hvor de kan krydres med alt fra hvidløg og dild til nelliker og kardemomme – det er kun kreativiteten, som sætter grænserne!
