Eko Citron (3kg) 🇪🇸

159 kr

Ekologiska Andalusiske citroner 🍋

Förvar svalt vid 4°C – 8°C 🌡️

Håller upp till 4 veckor 🏡


📦 Fri frakt vid beställning över 699 kr.

⏰ Beställ senast onsdag innan kl. 24.00 och få dina varor levererade till din dörr nästa onsdag 🚛

Artikelnr: F05Kategori:
 

Beskrivning

Ekologiska citroner med själ

Tinas ekologiska citroner: 3 kg EKO citroner från Andalusien, Spanien 🇪🇸.
Citronerna är i säsong året runt. Träden bär dock mindre frukt på sommaren än på vintern. Det är också värt att nämna att citronerna som plockas under sensommaren har ljusgröna skal, även om de är fullständigt mogna. Det beror på att citronerna ändrar färg på naturlig väg när temperaturen sjunker under 13 grader på natten. Fruktens kvalitet påverkas inte av detta utan är densamma. Just nu är vi mitt i vintersäsongen, så vi kan förvänta oss det välbekanta gula skalet.

Citronernas saftighet, sötma och få kärnor gör dem perfekta till en tillbringare läcker, iskall lemonad – eller limoncello – under de varma sommarmånaderna. Vi uppmuntrar dig att experimentera med citronernas smak i matlagningen. De passar extra bra i paella, sallader, till fisk och skaldjur – eller i en citronkaka som dessert.

Förvaring

Eftersom våra citrusfrukter är helt naturliga och saknar ytbehandling har de en kortare hållbarhetstid än ytbehandlade frukter. De håller i upp till 4 veckor vid förvaring mellan 4°C – 8°C. Den bästa smaken kommer fram i rumstemperatur, så låt dem gärna ligga framme ett tag innan de ska ätas.

Säsong

Citronträden blommar bara två gånger om året, men de ger frukt under nästan alla våra 12 månader.

Odling

Tinas andalusiska citronlund på Fuego Blanco är en mycket speciell plats, som såg dagens ljus 2009. Under åren som citronodlingen har drivits har hon aldrig kompromissat med naturen. Trots odlingens imponerande mängd citronträd känns platsen intim och närvarande, och det är enkelt att gå vilse bland de härliga frukternas underbara dofter. Tinas vatten kommer från gårdens egen brunn och gräset sköts genom att helt enkelt låta hästarna beta fritt under natthimlen.

Citronträden trivs i det varma, torra klimatet och blommar två gånger om året. Våra ekologiska citroner kommer direkt från trädet. Det är som att få smaken av Andalusiens sol levererad direkt till matbordet. Du hittar också saftiga citroner i vår spanska citrusmix.

Mer information

Näringsvärde

Citron per. 100g
Energi: 121 kj (29 kcal)
Fett: 0.3g
Mättat fett: 0g
Enkelmättat fett: 0g
Fleromättat fett: 0g
Kolhydrater: 0.3g
Sockerarter: 9.32g
Kostfibrer: 2.8:g
Protein: 1.1g
Salt: 0g