Øko Single Kasse (4kg) 🇵🇹

DKK129 available on subscription

Øko Single kassen (4kg) består af en lang række alsidige og friskhøstede frugter og grøntsager som er i sæson:

  • Savoy kål
  • Rød Peber
  • Sød kartoffel
  • Butternut squash
  • ‘Rocha’ pærer
  • Bananer

⏰ Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge 🚛

📦 Gratis fragt ved bestilling på over 699 kr.

Choose a purchase plan:

Varekategori:
 

Beskrivelse

Øko Single Kasse fra Penafiel, Portugal

Øko Single Kasse kommer fra vores økologiske farm i det nordlige Portugal. Farmen dyrker sine økologiske grøntsager på friland, hvilket giver smag og næring til afgrøderne. I løbet af året producerer Daniel en stor variation af forskellige grøntsager, frugter, bær og svampe, hvilket er med til at øge biodiversiteten i farmen. Landbrugsjorden er frodig i området, grundet Douro-floden, som skærer sig igennem det kuperede landskab. Farmen leverer også vores Grøntsagsmix kasse. 🇵🇹

Sæsonens varighed: Indholdet vil variere alt efter hvilke frugter og grøntsager som er i sæson.

OBS: vi forbeholder os retten til at ændre i kassens indhold i forhold til sæsonudsving og for at opretholde den bedste kvalitet og smag.

Øko Single kassen består af en lang række alsidige og friskhøstede frugter og grøntsager som er i sæson:

Savoy kål 
Savoy kålet har fået dets navn fra den sydøstlige franske region Savoie, hvor det har sin naturlige oprindelse. Et Savoy kål har flotte og store smidige grønne kålblade. Savoy kål er perfekte til at rulle om en vegetar- eller kødfars og tilberede som lækre kåldolmere.

Sød kartoffel (Beauregard)
Delikate og lækre økologiske søde kartofler (3kg) fra Portugal. Sorten er Beauregard og er en god størrelse kartoffel med masser af smag. 🍠

Rød Peber (California peber) 
Søde og delikate røde peberfrugter af sorten California, er de velkendte traditionelle pebre, som har en flot karakteristisk bælgform. De smager fantastisk både rå og tilberedt. Røde pebre er sprængfyldt med C-vitamin og antioxidanter.

Butternut Squash 
Den går under navnet ‘butternut squash’, men den har faktisk meget til fælles med græskarfamilien med dens sødlige og nødde-agtige smag. Ligesom et græskar kan Butternut squash bruges som hovedingrediens i suppe, tærte og brød. Butternut er også utrolig lækker, når det bages i ovnen med grøntsager eller kød, hvor der drysses ost på toppen.

Pærer (Rocha)
Økologiske “Rocha” pærer (“Pêra Rocha” på Portugisisk) kommer fra Oeste regionen i det vestlige Portugal. Smagen er sukkersød og teksturen er blød med stor saftighed. Den er velegnet både som spisefrugt og i desserter. 🍐

Bananer fra Madeira 
Delikate og søde bananer fra den portugisiske solskinsø Madeira. Bananerne har den velkendte gule farve, er af en lidt kortere variant en sydamerikanske bananer og har en sød og aromatisk smag. De kan nydes som de er, eller bruges til desserter, kager eller på grillen.