Øko Singlekassen (4kg) 🇵🇹

DKK129 Denne vare kan også bestilles med abonnement

Øko Single kassen (4kg) består af en lang række alsidige og friskhøstede frugter og grøntsager som er i sæson:

  • Sølvbeder
  • Citroner
  • Majroer
  • Sød kartoffel
  • Porrer
  • Zucchini
  • Appelsiner
  • Bananer

⏰ Bestil op til onsdag eller søndag inden kl 24:00, og få dine varer leveret direkte til døren den følgende uge 🚛

📦 Gratis fragt ved bestilling på over 699 kr – vælg din leveringsdag ved kassen

Vælg en købsplan:

Varenummer (SKU): V20Varekategori:
 

Beskrivelse

Øko Singlekasse fra familiedrevet økolandbrug i Portugal 🇵🇹

Øko Single Kasse (4kg) indeholder udvalgte grøntsager i sæson. Alt i kassen kommer fra vores portugisiske landmand Henrique. Sammen med sine brødre startede han i 1991 med at dyrke økologiske grøntsager på gården i Lourinhã, en lille by tæt ved Atlanterhavet. Her har grøntsager og frugter rigtig gode vækstbetingelser. Henrique leverer også vores Grøntsagsmix kasse. 🇵🇹

Sæsonens varighed: Indholdet vil variere alt efter hvilke frugter og grøntsager som er i sæson.

OBS: vi forbeholder os retten til at ændre i kassens indhold i forhold til sæsonudsving og for at opretholde den bedste kvalitet og smag.

Øko Single kassen består af en lang række alsidige og friskhøstede frugter og grøntsager som er i sæson:

Søde kartofler (Beauregard)
Delikate og lækre økologiske søde kartofler (3kg) fra Portugal. Sorten er Beauregard og er en god størrelse kartoffel med masser af smag til aftensmad såvel som bagværk. 🍠

Porrer
Kan man forestille sig en god tærte uden porre? Måske – men det ville ikke ligefrem være det samme uden den karakteristiske konsistens og lette løgsmag, som porren præsterer. Disse porrer hives nænsomt op af den portugisiske jord for at kunne blive til dejlig mad på dit bord.

Citroner
Citronerns saftighed, sødme og få kerner gør dem perfekte til en kande lækker, iskold lemonade – eller limoncello – i de varme sommermåneder. Vi anbefaler at eksperimentere med deres smag til madlavningen, og de egner sig især til paella, salat, fisk og skaldyr – eller en citronkage som dessert.

Zucchini
Squash, courgette, zucchini – kær grøntsag har mange navne og endnu flere anvendelser! Dens alsidighed gør den til en bastant del af mange madtraditioner; ovnbagt, pandestegt eller stuvet i en gryderet. Den tager med sin milde smag imod alverdens krydderier, så uanset retten du har i tankerne, vil din zucchini nok kunne passe ind på den ene eller den anden måde.

Bananer fra Madeira
Delikate og søde bananer fra den portugisiske solskinsø Madeira. Bananerne har den velkendte gule farve, er af en lidt kortere variant en sydamerikanske bananer og har en sød og aromatisk smag. De kan nydes som de er, eller bruges til desserter, kager eller på grillen.

Appelsin
Vores økologiske og solmodne appelsiner udmærker sig ved en sød smag med et syrligt islæt, der virkeligt løfter spiseoplevelsen. Om den bruges i en salat, juice eller spises rå, vil du opleve, at man altid glæder sig til næste mundfuld!

Majroer (2 stk)
Majroen er er en god råvare at bage i ovnen, gerne. med citron og sennep. Den kan også anvendes rå, kogt eller dampet efter at have været vasket. Roen vokser delvist under og delvist over jorden, og farven afslører, hvor den har fået sol.

Sølvbeder
Denne lækre grøntsags blade kan stuves, gratineres eller spises blancheret på italiensk manér: I letsaltet vand og sauteret i lidt smør – evt. drysset med parmesan og peber.

 

NæringsindholdSøde kartofler
pr 100g
Porrer
pr 100g
Citron
pr 100g
Zucchini
pr 100g
Banan
pr 100g
Appelsin
pr 100g
Majroe
pr 100g
Sølvbede
pr 100g
Energi270 kJ
(71 kcal)
147 kJ
(35 kcal)
121 kJ
(29 kcal)
70 kJ
(17 kcal)
371 kJ
(89 kcal)
215 kJ
(51 kcal)
110 kJ
(26 kcal)
87 kJ
(21 kcal)
Fedt0,3 g0,2 g0,3 g0,3 g0,33 g0,6 g0,1 g0,2 g
Mættet fedt0 g0 g0,1 g0,1 g0 g0,1 g0 g0 g
Enkeltumættet fedt0 g0 g0,1 g0 g0 g0,1 g0 g0 g
Flerumættet fedt0 g0,1 g0,1 g0 g0 g0,2 g0 g0 g
Kulhydrater14 g4,7 g9,32 g3 g22,84 g11,5 g6,7 g 3,7 g
Sukkerarter4,2 g1 g2,5 g1 g12,23 g9,5 g4,7 g2,1 g
Kostfibrer3 g3,2 g2,8 g1 g2,6 g2 g2 g1,6 g
Protein1,3 g2 g1,1 g1 g1,09 g0,9 g0,6 g1,8 g
Salt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g