Øko Quinoa (1kg) 🇩🇰

Beskrivelse

Øko Quinoa fra Lolland-Falster 🇩🇰

Vores Øko Quinoa kommer fra et lokalt kollektiv af danske landmænd på Lolland-Falster. Quinoa har et højt indhold af protein, aminosyrer, vitaminer, antioxidanter og jern. Mange betegner quinoa som værende en superfood! Ernæringsværdien er rigtig høj og quinoa kan være et naturligt alternativ til at spise kød. Det kan i det regi også være en idé at kaste blikket imod avocado og nødder.

Frøets oprindelse menes at være i Bolivia, i nærheden af Titicaca søen.

Quinoa er en forholdsvis ny type afgrøde i det danske landskab. Quinoa betragtes også som en af de mest modstandsdygtige afgrøder blandt landmændene og frøets bæredygtighedsegenskaber vedrører dets robusthed og rodsystemet, der muliggør forebyggelse af jorderosion. Lolland Falster er alment kendt for landbrug, for den gode landbrugsjord, passende mængder vand og rigeligt med sol. Betingelserne for dyrkning af dansk quinoa er hermed ideelle.

Øko Quinoa sort i sæson: Vikinga

Næringsindhold