Øko Hokkaido (5kg) 🇵🇹

DKK149 available on subscription

De smukke, farverige hokkaido pumpkins kommer fra Portugal, hvor de dyrkes på en frodig økologisk farm med fokus på sundhed og bæredygtighed. Den orangegule hokkaido er et forholdsvis lille græskar spækket med vitaminer. Hokkaidoen tilsætter smukke farver til dine sommerretter, og er desuden et godt alternativ til den velkendte kartoffel.


⏰Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge 🚛

📦 Gratis fragt ved bestilling på over 699 kr.

Varekategori:
 

Beskrivelse

Opbevaring
Hokkaido har en lang holdbarhed, hvis du opbevarer det optimalt. Det vil sige tørt og køligt, og helst mellem 10 og 15 grader. I køleskab kan det holde sig op til 2 måneder, men har du først åbnet det skal det spises hurtigt. Hvis du renser kernerne og bager dem i ovnen, har du også en lækker snack, der holder længe.

Farmers
De økologiske Hokkaido dyrkes hos Kiwilife, der ligger i den centrale kystregion i Portugal i et særligt frugtbart område. Stedet er perfekt til dyrkning af hokkaido – en grøntsag der bruger sine to meter lange rødder til at hente næring fra jorden. Hos Kiwilife er de særligt kendt for deres frugtplantager, men nu dyrker de heldigvis også velsmagende hokkaido pumpkins.

Sæson
Selvom du måske forbinder hokkaido med efterår og halloween, så er juli og august måned højsæson for hokkaido i Portugal.