Øko Grøntsagsmix (4kg) 🇵🇹

DKK179 available on subscription

Øko Grøntsagsmix (4kg) dyrket på friland i Daniel’s farm i Penafiel regionen i det Nordlige Portugal.

I sæson lige nu: Flade Bønner (500g), spidskål (2 styks), Søde Kartofler (1 kg)  og Porrer (1 kg)

OBS: vi forbeholder os retten til at ændre i kassens indhold i forhold til sæsonudsving og for at opretholde den bedste kvalitet og smag.


⏰Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge 🚛

📦Gratis fragt ved bestilling på over 1000 kr

Choose a purchase plan:

Varekategori:
 

Beskrivelse

Vores nye Økologiske Grøntsagsmix (4kg) indeholder udvalgte grøntsager fra Daniel’s farm i Penafiel regionen i det Nordlige Portugal. På 10 ha jord ned til Duoro floden, dyrker Daniel sine økologiske grøntsager på friland, hvilket giver smag og næring til afgrøderne. I løbet af året producerer Daniel en stor variation af forskellige grøntsager, frugter, bær og svampe, hvilket er med til at øge biodiversiteten i farmen. Landbrugsjorden er frodig i området, grundet Douro-floden, som skærer sig igennem det kuperede landskab. Kassens indhold er 100% økologisk certificeret.

OBS: vi forbeholder os retten til at ændre i kassens indhold i forhold til sæsonudsving og for at opretholde den bedste kvalitet og smag.

I sæson lige nu: Flade Bønner (500g), spidskål (2 styks), Søde Kartofler (1 kg)  og Porrer (1 kg)

Søde Kartofler
Sorten hedder Beauregard og har en sød og nøddeagtig smag. Skrællen har en flot rødlig farve, med en delikat orange kartoffelindre under skrællen.  Den er helt fantastisk som kartoffelmos og som fritter i ovnen.

Porrer
Porrer er en traditionel Middelhavs grøntsag og er blevet brugt i mere end 4000 år i forskellige europæiske kulturer. Porrer tilhører løgfamilien og danner flotte lange grøn-hvide næringsrige løgblade. Den hvide del af porren er mildest i smagen, samtidig med den grønne del er rigest på vitamin C og mineraler.