Øko Ferskner (3kg) 🇪🇸

DKK129 available on subscription

Økologiske Ferskner (3kg)
Fersken er en delikat og velsmagende stenfrugt fra ferskentræet (Prunus persica).

Sæsonens varighed: Midten af maj til slut-juli.


⏰ Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge 🚛

📦 Gratis fragt ved bestilling på over 699 kr.

Vælg hvor ofte du ønsker levering?

Varekategori:
 

Beskrivelse

Økologiske Ferskner (3kg)
Fersken er en delikat og velsmagende stenfrugt fra ferskentræet (Prunus persica), der oprindeligt stammer fra Centralasien. Ferskentræet kan blive 5-10 m højt og træet blomstrer i det tidlige forår før der kommer blade. Blomsterne har smukke rød/hvide farver. Frugterne er saftige, rød-orange stenfrugter, omkring 5-6 cm i diameter. Frugten indeholder op til 85% vand. Det tynde skind er fløjlsagtigt – nærmest behåret. Smagen er sød og frisk. Kernen er en flad sten, der indeholder et frø. Fersken indeholder blandt andet en høj mængde af C-vitamin og mineraler.

Vores økologiske ferskner kommer fra en lokal familiefarm, som udelukkende har dyrket økologiske og biodynamiske frugter og grøntsager i mere end 25 år. Tredje generation i familien driver på nuværende tidspunkt farmen.

Murcia regionen i Spanien er kendt for sine grøntsager og frugter af høj kvalitet, som dyrkes i et bælte af særlig frodigt jord langs middelhavskysten.

Sæsonens varighed: Midten af maj til slut-juli.

Opbevaring
Ferskner modnes hurtigst ved stuetemperatur. De kan holde op til 5 dage i køleskabet. Frugterne skal skylles inden anvendelse.