Øko Aubergine (3kg) 🇪🇸

DKK105 available on subscription

Sæsonens første økologiske spanske Auberginer
2020 sæsonens første øko auberginer (3kg) fra det solrige Andalusien, fra en økologisk farm i nærheden af Malaga. 🇪🇸


⏰Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge 🚛

📦Gratis fragt ved bestilling på over 1000 kr

Varekategori:
 

Beskrivelse

Sæsonens første spanske Auberginer
2020 sæsonens første auberginer (3kg) fra det solrige Andalusien, fra en økologisk farm i nærheden af Malaga. 🇪🇸

De karakteristiske mørk-lilla auberginer, avles og høstes i et lokalt farmerkollektiv, som har produceret 100% naturlige auberginer og grøntsager siden 1980erne. Det lokale avlerkollektiv har i mere end 30 år fulgt en bæredygtig filosofi når det kommer til produktionen af grøntsager. Den største respekt for naturen opretholdes hver eneste dag, og det kan både ses og smages.

Aubergine er hovedingrediensen i en græsk moussaka, som kan smage himmelsk. Man kan med fordel også anvende den unikke grøntsag i en fransk ratatouille.

Opbevaring
Auberginer opbevares bedst i køleskabet, hvor de kan holde sig maksimum 7 dage. Aubergine kan også nemt fryses, og bruges i varme eller sammenkogte retter på et senere tidspunkt. Auberginer kan også opbevares ved stuetemperatur, hvis de skal anvendes enten samme dag eller dagen efter.