Øko Æble Mix (4kg) 🇩🇰

DKK115 available on subscription

Vores danske Æble mix kasse indeholder fire forskellige æblesorter fra familiegården Kysøko, som ligger tæt på Næstved på Sydsjælland.

  • Topaz
  • Santana
  • Rubinstep
  • Elise

OBS: Præcis hvilke æblesorter kassen indeholder vil skifte med sæsonerne i løbet af året, så vi kan garantere en velsmagende mix-kasse.


⏰ Bestil inden Onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge.

🚛 Gratis fragt ved bestilling på over 699kr

På lager

Vælg en købsplan:

Varekategori:
 

Beskrivelse

Økologiske Æbler fra Sjælland 🇩🇰

Vores danske Æble mix kasse indeholder fire forskellige æblesorter fra familiegården Kysøko, som ligger tæt på Næstved på Sydsjælland. Med denne kasse får i et nøje udvalgt sortiment af forskellige slags æbler, så der uanset lejligheden vil være et æble at finde, som passer dertil:

  • Topaz: Et velsmagende æble, som balancerer sin syrlighed med blødere mandelnoter.
  • Santana: Dette er det mest syrlige af de fire æbler – og derved også et af de mest smagfulde; et skønt æble at spise for sig eller i salat.
  • Rubinstep: Rubinstep er en meget aromatisk æblesort, som omfavner dine smagsløg med en behagelig sødme.
  • Elise: Et sødligt og velduftende aromatisk æble – nyd det friskt eller prøv det i en æbletærte.

OBS: Præcis hvilke æblesorter kassen indeholder vil skifte i løbet af året.

Røde økologiske æbler 🍎
Æblet er kendetegnet ved sit indbydende røde ydre og indre sødme og mangfoldige smagsnuancer, der varierer alt efter hvilken sort der tales om. Disse æbler er sprængfyldt med saft og kraft, som resulterer i et fantastisk sprødt bid – lige præcis som et godt æble skal være. Når vi sammensætter en æbleblanding, går vi efter at skabe en god balance imellem det søde og mere syrlige, så du altid vil kunne have et æble ved hånden til enhver lejlighed.

Familien Hansens gård

Kysøkogården har været i familien Hansens hænder siden begyndelsen af 1908. I dag er det ægteparret Susanne og Anders, som ejer gården, og de har dyrket økologiske æbler på deres jord siden 2007. Æbletræerne vokser på lerjord, som holder bedre på mineraler og næringsstoffer end megen anden muld og derved bidrager til særligt smagfulde og sunde æbler. Udover æbleplantagerne producerer gården også honning, pærer, kirsebær og blommer i løbet af året.

Opbevaring

Vores økologiske æbler opbevares bedst køligt og fugtigt med god luftcirkulation. Det kan være i en garage, et skur eller overdækket på balkonen, så kassen holdes tør i regnvejr. Hvis disse forhold er opfyldt, kan vores økologiske æbler holde sig friske i op til 2-3 uger. Ved stuetemperatur holder de sig også fint, men dog ikke helt så længe; tættere på en eller to uger. De bør tilses med jævne mellemrum, da en rådden frugt kan smitte de andre frugter i kassen. Æblerne bør placeres med stilken opad, da dette er deres naturlige position, når de hænger på træet.

Vidste du?

At æblet bliver mere rødt og farverigt på frugtens solside. Dette sker for at beskytte plantecellerne imod solens stråler. Man kan derfor lidt kækt sige, at de bliver solbrændte ligesom os mennesker. Hvis æblerne ser knap så flotte ud med skurvpletter (økomærker), så kan du roligt gå ud fra der ikke har været anvendt pesticider. ☀️ 😎