(1 kundeanmeldelse)

Klementin Ortanique (8kg)

DKK209

Søde, ubehandlede Klementiner (8kg) fra Lameira Familiefarm i Algarve, Portugal.🍊

I SÆSON lige nu: Ortanique

I denne uge tager vi hul på en ny klementinsort. Sorten hedder Ortanique og er en unik frugt, som oprindeligt stammer fra regnskoven på Jamaica. Den er en naturlig krydsning mellem en sød appelsin og en mandarin, hvilket giver den en helt særlig intens smag med god sødme-syre balance. Med et saftindhold på 80% er den næsten dobbelt så saftig som en appelsin 🍊🍊🍊


Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren tirsdag/onsdag den følgende uge.📦

Gratis fragt ved bestilling på over 1000kr

 

Ikke på lager

Ikke på lager

Varekategori:
 

Beskrivelse

Ugentligt Hver 2. uge

Klementiner er en hybrid mellem en mandarin og en sød appelsin. Ligesom andre citrusfrugter, er de rige på antioxidanter såsom pektin og har et højt fiberindhold, hvilket hjælper på fordøjelsen og blodcirkulationen.

Solmodne klementiner
Vores klementiner er fulde af smag og sødme. De har fået lov at fuldmodne på træet. Hver klementin har over 300 dages solskin i sig. Vores frugter er naturlige uden overfladebehandling og skallen kan bruges i madlavning såvel som bagværk. Nedenfor kan du læse mere om de sorter vi høster for tiden.

I sæson nu: Ortanique (Feb – Maj)
Ortanique er en unik frugt, som oprindeligt stammer fra regnskoven på Jamaica. Den er en naturlig krydsning mellem en sød appelsin og en mandarin, hvilket giver den en helt særlig intens smag med god sødme-syre balance. Med et saftindhold på 80% er den næsten dobbelt så saftig som en appelsin 🍊🍊🍊 Den er velegnet både som spisefrugt samt til juicepresning.

Opbevaring og holdbarhed

Klementiner har en kortere holdbarhed end andre citrusfrugter. Vi anbefaler at stille dem køligt og luftigt (frostfrit). Da vores citrusfrugter er ubehandlede, har de en kortere holdbarhed. Det er vigtigt at en evt. muggen frugt straks fjernes, så muggen ikke spreder sig til resten af kassen.  Når frugterne er lagret ved 4 ° C – 8 ° C, kan de holde sig i flere uger. Men det bedste smagsudtryk opnåes ved rumtemperatur.

Lameira familiefarm

Vores friske citrusfrugter kommer direkte fra Lameira familiefarm i Algarve, Portugal, blot 4 dage fra høst. Lameira betyder “mudret” og er navnet på Artur’s familiefarm i Algarve. I mere end 60 år og gennem 3 generationer har farmen nu været i familiens eje. Det mineralholdige jord og varme klima skaber de optimale betingelser for citrusdyrkning. Med mere end 17 citrussorter (klementiner, mandariner, appelsiner og citroner), har Lameira frugter i sæson året rundt.

Share your thoughts!

5 out of 5 stars

1 review

Let us know what you think...

One review with a 5-star rating

  1. Joao

    Perfect quality

    Joao

    Real flavour of Portuguese fruit, sweet and fresh as expected 🙂

    (0) (0)

    Something wrong with this post? Thanks for letting us know. If you can point us in the right direction...

×

Continue as a Guest

Don't have an account? Sign Up