Deluxe Hass Avocado (4kg) 🇵🇹

DKK199 available on subscription

Cremede, ubehandlede avocadoer (4kg) fra Sergio’s familiefarm i Algarve, Portugal – et af vores mest populære produkter!

I  sæson lige nu:  Hass 🥑 🇵🇹


⏰ Bestil inden onsdag kl 24:00 og få dine varer leveret direkte til døren onsdag den følgende uge 🚛

📦 Gratis fragt ved bestilling på over 699 kr.

Varekategori:
 

Beskrivelse

Ubehandlede Hass avocadoer fra Portugal 🇵🇹

Portugal giver dig nogen af sæsonens bedste avocadoer – som er cremede, ubehandlede og høstet fra Sergios familiefarm i Algarve, det sydlige og solrige Portugal, uden brug af kunstig modning eller overfladebehandling. Lige nu byder sæsonen på Hass, der fremkom som en mutation af Fuerte og er den eneste sort, som skifter farve. Dette er en olierig avokado-sort med cremet konsistens og nøddeagtig smag, og de egner sig i et væld af anretninger til morgen, såvel som middag og aften. Avocadoen er spiseklar, når skallen bliver mørk, og den giver efter for et let tryk i enden. 

OBS: Efterhånden som avocadosæsonen skrider frem, vil vores avocadosortiment også skifte for at sikre den optimale kvalitet og smag.

Oko avocado bestil

Sergios avocadosæson 🥑

Sergio har avocadoer i sæson 8 måneder om året med sorterne Bacon, Fuerte, Hass og Reed. Lige nu byder sæsonen på den klassiske og velkendte Hass avocado.

Sergios familiefarm i Algarve

Sergio har sin portugisiske avocado farm i de mest idylliske omgivelser: Familiens frodige avocadotræer vokser på en bjergskråning og får en masse sol, så deres frugter vokser sig store, cremede og velsmagende. Træerne bliver også krydsbestøvet af gårdens bier, som bor i bistader rundt omkring på bjergskråningen. Avocado træerne bliver passet og plejet af hele familien.

Opbevaring og holdbarhedstid

Avocado modnes ikke på træet, og efter vi har leveret dem, begynder de så småt at modne efter en uges tid ved stuetemperatur. Disse avocadoer skifter ikke farve ligesom Hass, når de er spiseklar. I stedet bliver de bløde udenpå – et par rynker i skrællen er et tegn på, at din avocado er helt spiseklar.
Hvis man vil have dem til at holde længst muligt, er en lidt lavere temperatur bedst: Man kan med fordel opbevare avocadokassen ved 10-15 grader og så løbende tage dem ind ved stuetemperatur – på den måde sikrer man sig en lang strøm af perfekte, spiseklare avocadoer en hel måned frem uden en eneste sort plet eller strimmel indeni. 

Serveringsforslag

De er perfekte som pålæg på morgenbrødet (prøv sammen med chiliflager, havsalt og stødt peber!), som guacamole, ingrediens i en smoothie eller frisk salat. Vores avocadoer giver dig de gode fedtstoffer, som din krop har brug for, og de kan blive del af de overraskende mange retter. Eksperimenter med dem, og find din favorit!

Næringsindhold

Gennemsnitlige værdier Pr. 100 g
Energi670 kj (160 kcal)
Fedt, heraf:

         Mættede fedtsyrer

         Enkeltumættede fedtsyrer

         Flerumættede fedtsyrer

14.66 g

2.13 g

9.80 g

1.82 g

Kulhydrat, heraf:

         Sukkerarter

         Kostfibre

8.53 g

0.66 g

6.7 g

Protein2 g
Salt0 g