Deluxe Citrus Mix (8kg) 🇵🇹

DKK239

Citrusmix-kassen (8kg) består af sæsonens udvalgte citrusfrugter direkte fra Lameira familiefarm i Algarve.

I SÆSON lige nu: Eureka citroner (ca. 2kg) og Dom João appelsiner (ca. 6kg) 🍋 🍊

OBS. INGEN chlorpyrifos i vores frugter


Bestil inden onsdag kl 17:00 og få dine varer leveret direkte til døren tirsdag/onsdag den følgende uge.

Gratis fragt ved bestilling på over 1000kr 📦

Ikke på lager

Ikke på lager

Varekategori:
 

Beskrivelse

Ugentligt Hver 2. uge

OBS. INGEN chlorpyrifos i vores frugter
En af de store udfordringer for citrusfarmerne hver sommer er middelhavsfluen, som prikker hul på frugten og lægger æg indeni, som bliver til larver. I Lameira familiefarm bruger vi fælder i træerne som fanger fluerne, istedet for at sprøjte på frugten. Dette kan bevirke, at der i <1% frugten kan forekomme orm (dette kan tydeligt ses på den enkelte frugt ved levering, hvis den er inficeret og den inficerede frugt kasseres blot), men til gengæld undgår vi helt det skadelige stof chlorpyrifos, som findes i 1/3 af importeret frugt og som er bevist at være skadeligt for børns hjerner.

Arturs citroner
Arturs Eureka-citroner er kendt blandt vores kunder som “søde citroner”, fordi de er mindre sure end andre sorter, særdeles saftige – og de kan endda nydes rå og hele, inklusiv skrællen. Citronens farve bestemmes ikke af hvor moden den er, men derimod af den lufttemperaturen under selve modningen. Det varme vejr og Algarves frugtbare, mineralrige jord giver tilsammen optimale forhold for citrusfrugterne at gro i.

Hele året rundt
Artur og hans familie har dyrket 17 forskellige citrussorter (appelsiner, citroner og clementiner) igennem over 60 år i Algarve – Portugals citrushovedstad. Det varme vejr, og den mineralrige jord giver citrusfrugterne optimale vækstforhold på vejen fra vores jorde til jeres borde gennem hele året.

Opbevaring og holdbarhed
Fordi vores citrusfrugter er helt naturlige og uden overfladebehandling, har de kortere holdbarhed end overfladebehandlede frugter. Når de opbevares i temperaturer mellem 4°C – 8°C, holder de op til 4 uger. Deres bedste smag kommer dog frem ved stuetemperaturer, så husk at lade dem akklimatisere sig inden spisning!

Næringsindhold

Gennemsnitlige værdier  Appelsin, pr. 100g Citron, pr. 100g
Energi 197 kj (47 kcal) 121 kJ (29 kcal)
Fedt, heraf:

         Mættede fedtsyrer

         Enkeltumættede fedtsyrer

         Flerumættede fedtsyrer

0.2 g

0 g

0.1 g

0.1 g

0.3 g

0 g

0 g

0.3 g

Kulhydrat, heraf:

         Sukkerarter

         Kostfibre

11.75 g

9.35 g

2.4 g

9.32 g

2.5 g

2.8 g

Protein 0.94 g 1.1 g
Salt 0 g 0 g


 

Share your thoughts!

Let us know what you think...

What others are saying

There are no contributions yet.

×

Continue as a Guest

Don't have an account? Sign Up