Beskrivelse
Søde og saftige æbler fra Spanien!
At sætte tænderne i et dejligt, saftigt æble er en af de mest simple men uimodståelige smagsoplevelser. Nyd dem lige som de er, eller brug dem til salater, desserter og marmelader – mulighederne er mange!
I sæson lige nu: Golden Delicious
Sprøde og friske æbler, som går godt til f.eks. hjemmelavet æblemost og varme retter
***OBS. Vores øko æbler og pærer er IKKE nyhøstede – dette skyldes at æbler og pærer ikke kan tåle at blive siddende på træerne, i modsætningen til hovedparten af vort sortiment. Derfor høstes de når indholdet af smagsstoffer og modningen er optimal og de sælges de efterfølgende måneder.***
Opbevaring
Vores økologiske æbler opbevares bedst køligt og fugtigt med luftcirkulation. F.eks. i en garage, skur eller overdækket på balkonen, så kassen holdes tør i regnvejr. Hvis disse forhold er opfyldt, kan de holde sig friske i en måneds tid. De bør dog tilses med jævne mellemrum, da en rådden frugt kan smitte de andre frugter i kassen. Æblerne bør placeres med stilken opad, da dette er deres naturlige position, når de hænger på træet.
Sæson
Vi forventer at have æbler i sæson fra slutningen af sommeren og indtil det sene forår.
Vidste du?
At æbler og pærer bliver mere røde og farverige på frugtens solside. Det sker for at beskytte plantecellerne mod solens stråler. Man kan lidt kækt sige, at de bliver solbrændte ligesom os mennesker ☀️😎
